排毒餐 - 枸杞皇宮菜

材料：皇宮菜, 枸杞

調味汁: 醬油,白醋,味醂,冷開水

做法：

1.皇宮菜只取葉部份, 較粗的莖就不要. 

2.過滾水汆燙十幾秒取出瀝水,再放入枸杞過一下熱水.

3.皇宮菜先拌入調味汁, 鋪上薑絲和枸杞