2015年6月15日 星期一

野菜食譜 - 雞絲涼拌檳榔花



HK84-pg21
材料:
檳榔花300克、雞胸肉100克、小黃瓜半條
調味料:
日式和風醬
作法:
1檳榔花以沸水汆燙冰鎮,雞胸肉煮熟剝絲,小黃瓜切絲備用。
2將檳榔花切段,與雞胸肉絲、小黃瓜絲一起呈盤。
3將作法2淋上適量日式和風醬即可。


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